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门店要货补货的节奏

门店凭感觉要货，不是压货就是断货，两头都亏

门店每周要货[次数]次，从下单到到货[天数]，主要品类是[品类]。请定一套要货补货节奏：谁在周几盘点什么、按什么公式算建议量（现有库存、日均销量、到货周期、安全库存）、哪些品必须人工复核、总部怎么审核异常大单。给出建议量计算的表格字段。