AI / 商业与创业

中央厨房与门店排产

中央厨房按自己节奏做，门店要的时候却没有

我们有[数量]家门店，中央厨房每天产能[数量]，配送频次[次数]。请设计排产协同：门店提前多久报量、报量准确率怎么考核、总产能不足时按什么顺序分配、临时加单怎么处理、配送路线与时间窗怎么定。输出一张从报量到送达的时间表。